Tortitas/panquecas de cacao

Bueeeenos días!!! Muchas gracias por todos los comentarios que me han dejado en las redes sociales por la publicación de mi cambio, 15 meses después de llevar una vida saludable!!  😉.
#desayunaconrosel tortitas / panquecas de cacao, las tenía congeladas, sólo fue calentarlas y emplatarlas. Las servi con 1/4 de banana, unas pocas frambuesas y un cuadrito de chocolate de leche sin azúcar derretido,  rico rico. En la taza, leche de almendras + cacao + stevia + canela, calientito 😉.

Panquecas / tortitas de cacao
3 claras de huevo
1/3 taza de avena
2 cucharadas de cacao
Stevia al gusto
2 cucharadas de leche líquida,  yogur o agua.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
Esencia de vainilla
Preparación
Coloca todos los ingredientes en una licuadora / batidora, procesa hasta tener todo unido. Deja reposar la mezcla por 10 minutos. En una sartén caliente, coloca aceite en spray o pasa una servilleta con aceite.  Cocina las tortitas / panquecas como de costumbre, hazla  del tamaño que más te guste.

Para ahorrar tiempo, puedes dejar la mezcla hecha la noche anterior o hacerlas y congelarlas una vez que estén frías.  Luego,  sólo te quedará calentarlas 😉 Que tengan un bonito jueves!!!

Deja un comentario

(*) Obligatorio, tu email no será publicado