Tarta de banana y cacao (sin harina, sin huevos)

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Banana y cacao , una combinación que siempre es bienvenida al paladar y esta tarta no se queda atrás. Queda húmeda, es sencilla de hacer y sobre todo es muy rica.
Se recomienda que las bananas estén maduras, mientras más lo estén, tendrán más sabor y más dulzor. La tarta la he hecho en el horno, pero también la puedes hacer sobre el fuego, en una sartén, tapadita a fuego lento.
Al no tener lacteos ni huevo es apta para veganos y para los que son alérgicos al huevo.

Tarta de banana y cacao (sin harina , sin huevos)

Ingredientes
3 bananas cortadas a trozos
1/4 de leche vegetal (usé leche vegetal de avellanas)
1 cucharada de aceite de oliva o de coco
Vainilla
1/2 taza de cacao
1 cucharada de stevia natural (puedes usar tu endulzante favorito)
Nueces (opcional)
Preparación
Precalienta el horno a 180ºC
Coloca todos los ingredientes en un bowl menos las nueces, procesa con el batidor hasta obtener todo unido.
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Añade las nueces y mezcla con una espátula. Pasa la mezcla a un molde y lleva al horno por unos 20 minutos.

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Deja enfriar o cómela tibia con una bola de lado saludable, a disfrutar!!!!

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Agradecería que me dejaras un comentario!!!
Un beso!!!
Rosel

One Comment

  1. Pingback:Helado saludable de banana – desayunaconrosel

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