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Hamburguesas de pollo y calabacín

On julio 20, 2016diciembre 3, 2018 By rosel

En casa nos encanta las hamburguesas y más cuando son full plomo, es decir las que no son tan saludables, pero no de la famosa cadena, no, nos gustan  las buena hamburguesas, las que tiene ingredientes de calidad. Como no siempre las comemos, nos conformamos con éstas saludables, que acompañada […]

Posted in Carnes Blancas, CenasTagged , CalabacíncenashamburguesaspolloLeave a comment

Fingers de pollo – saludables –

On abril 15, 2014diciembre 3, 2018 By rosel

Fingers de pollo saludable Ingredientes 2 pechugas de pollo 2 huevos Currys Curcuma Coco rallado Ajonjolí preparación corta las pechugas en forma de fingers.  Reserva En un plato hondo agrega los huevos + curry + curcuma. Mezcla y reserva En una bolsa plastica mezcla el coco rallado con ajonjolí Pasa […]

Posted in Carnes BlancasTagged , cenaspolloLeave a comment

Ensalada de pollo con pico de gallo

On junio 28, 2013diciembre 3, 2018 By rosel

  Me encanta los colores vivos, reflejan alegría, esperanza, vida!!! Asi que siempre trato de ponerle esa chispa de colores a mis platos. Un ejemplo, es esta ensalada  – muy completa por cierto – variada y alegre. Empezando con este pico’e gallo. Contraste de colores y a la vez es […]

Posted in Entradas / Ensaladas / AperitivosTagged , cenasensaladapollo7 Comments

Tataki de Atún sobre guacamole

On agosto 10, 2012diciembre 3, 2018 By rosel

Ya estamos a viernes, así que les dejo una receta para este fin de semana, fácil y muy sabrosa… Tataki de atún Un lomo de atún Semillas de amapola Escamas de sal Para el guacamole 1 aguacate hermoso pelado y cortado en trozos 1/2 cebolla troceada 1 tomate troceado cilantro Aceite […]

Posted in Cenas, Mariscos y PescadoTagged , cenaspescadoLeave a comment

Gambas a la plancha

On julio 18, 2012diciembre 3, 2018 By rosel

Un plato que no puede faltar en nuestras cocinas, sobre todo si estamos en reformas y solo podemos cocinar en una plancha eléctrica, como es mi caso….. Gambas a la plancha 500 grs de gambas 2 ajos Perejil Ralladura y zumo de limón Aceite de oliva Sal/Pimienta Preparación En un […]

Posted in Cenas, Mariscos y PescadoTagged , cenasmariscosrecetas españolas1 Comment

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