Mis amores!! hola 🙂 hoy tengo una invitada muy especial, mi amada sobrina Amy. Estuvimos haciendo unos polvorones deliciosos típico de República Dominicana. Espero que lo disfruten y lo hagan.
Un besote!!

Polvorones Dominicanos
225g mantequilla temperatura ambiente
60 g azúcar
1 cdta de vainilla
375g harina de trigo
125 g harina de avellanas o almendras
pizca de sal
Trocitos de chocolate (opcional)
Para decorar
Azúcar glass
Preparación
Precalienta el horno a 180°C
En un bowl agrega la mantequilla y el azúcar, bate con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega la vainilla y las harinas. Mezcla con una espátula. Termina de amasar con las manos.
Forma bolitas y si quieres rellena con trocitos de chocolate.
Coloca en una bandeja engrasada y lleva al horno por 15 – 20 minutos.
Deja enfriar completamente. Rebózalos con el azúcar glass
Disfruta de estos ricos polvorones.

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