Galletas de avena (sin huevo)

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Listos para preparar estas deliciosas galletas saludable, les aviso que son aditivas!! ūüôā Vamos por la receta, que es muy sencilla de hacer!!

 Galletas de avena (sin huevo)
Ingredientes
1/4 taza de mantequilla (temperatura ambiente)
1 cucharada de stevia pura
1 cucharadita de vainilla
2 bananas bien maduras y cortadas
1 1/2 de harina de avena
Chocolate con 80% de cacao en trocitos
Preparación
Precaliente el horno a 180¬ļC.
En un bowl agrega la mantequilla y la stevia, con ayuda de un tenedor mezcla, también puedes usar la batidora. Agrega la vainilla y las bananas, tritura  y combina todo . Agrega la harina y con una espátula mezcla hasta tener todo incorporado. Refrigera la masa resultante por unos 30 minutos. Con ayuda de una cuchara, ve cogiendo porciones y las vas colocando en una bandeja con papel parafinado, agrega por encima los trocitos de chocolate y hornea por 20 minutos.
En el video te muestro el paso a paso.
 Que tengan un gran día!!
Agradecería que me dejaras un comentario!!!
Un beso!!!
Rosel

 

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