Avena especiada

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La avena es tan versátil, combina con muchos ingredientes y eso da mucho juego, de esta manera consigues comerla de diferentes maneras. Esta vez la he preparado con una mezcla de especias asiáticas que venden en el Aldi (supermercado Alemán), el aroma que desprende mientras se cocina, es delicioso y ni hablar del sabor. En caso de que no tengas esta mezcla, no pasa nada, también la puedes hacer ;-). Es una mezcla de canela, jengibre, clavito, hinojo y cardamomo.
Vamos por la receta!

Avena especiada
Ingredientes
1 1/2 taza de agua
1 cuchara de la mezcla de especias
1/3 taza de avena en hojuelas
Endulzante a gusto
Preparación
Coloca en un cazo el agua y las especia, mezcla y cocina hasta hervir. Incorpora la avena, mezcla y cocina por unos 5 minutos o hasta que hierva. Recuerda, que si te gusta más espesa, la dejas por unos minutos más, si te gusta más ligera le agregas un poco más de agua. Endulza con lo que más te guste.
Acompaña con algo de fruta. Sirve y disfruta de esta deliciosa avena!!!

Un abrazo!!!

Rosel

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